愛西市立佐織西中学校 
自己の存在を大切にするとともに、他の存在も等しく大切にする生徒  
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2024/04/23

旬の筍を味わって!(4月23日)

| by 佐織西中学校
 ご飯、牛乳、まぐろと大豆のマリアナソース、春大根のうま煮、新筍のピリ辛炒め

 筍がおいしい季節です。今日は、ごま油とにんにくを炒めたところに、ゆでてあく抜きをした筍を入れ、砂糖、しょうゆ、豆板醤を入れてピリ辛味で仕上げました。ご飯にもよく合い、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

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