11月9日（火）の家庭科の授業で、初めての調理実習をしました。先日、佐屋高校で稲刈りをして袋詰めをした「一期市江米」を炊いて、おにぎりを作りました。なべでお米を炊くことは初めてで、「火加減が難しかった」と子どもたちは言っていました。真剣になべをのぞき、お米がどうやって炊けていくのかをみんなで観察していました。









　お米が炊き上がり、ラップに包んでおにぎりを作りました。塩むすびでしたが、みんな「おいしい、おいしい」と食べていました。日記に「今までに食べたごはんで、いちばんおいしかった」と書いている子もいました。自分たちで稲刈りをしてとったお米で、自分たちで炊いたごはんは、格別においしかったのかもしれません。



















　食べ終わった後は、みんなで後片付けをしました。なべについたごはんが、なかなか取れずに苦労していました。





　来週は、みそ汁を作ります。佐屋高校からいただいた里いもを具にします。どんなみそ汁ができるのか楽しみです。