６月は、食育月間です。そして、愛西市では今日６月１８日を「愛知を食べる学校給食の日」として、愛知県や愛西市で作られている食べ物を取り入れた献立で、給食が提供されました。
　＜メニュー＞
　　牛乳　　鶏肉のレモンソース　　
　　ごはん（「あいちのかおりSBL」という品種です）
　　冬瓜汁（愛知県産の「早生冬瓜」という品種の冬瓜と、たくさんの具の一つのねぎは愛西産です）
　　即席漬け（キャベツと三つ葉は愛西産です）

　愛知県は、野菜の生産が多い県ですが、残念なことに野菜の消費量は全国で一番少ない県です。給食では、「地産地消」を心がけ、普段摂れていない野菜をたくさん使った献立を工夫しています。ご家庭でも、給食を話題にしていただき、食で健康な体づくりを意識していただけると嬉しいです。愛知を食べる給食の日.pdf