＜今日の献立＞
ご飯、牛乳、鮭フライ、ひじきと大豆のうま煮、なすの仲間のみそ汁

　おみそ汁に、ナス科ナス属のなす、トマト、じゃがいもを入れました。トマトを入れたおみそ汁は、さっぱりと食べられて、うま味がアップし、いつもと違う味が楽しめます。なすとトマトは、苦手という人もいるので、小さめに切ってもらいましたが、苦手だけどおいしかったという声も聞こえてきました。