あいちの米粉パン、牛乳、オニオンスープ、だいコ～ンイタリアンきんぴら、海苔塩めひかりフライ

　メニューの中でも、材料の中でも、和洋がまざっている感じが伝わってきます。きんぴらと言えば日本の家庭料理の代表的なものですが、名前に「イタリアン」と入っています。オリーブオイルが使われ、日頃食べているきんぴらの味とは違って、コクのある味わいに仕上がっていました。米粉パンでも、めひかりフライでも料理の中に和洋折衷を感じさせられるメニューです。