肉味噌タンメン、牛乳、れんこんとブロッコリーのサラダ、ウィンナードック

　写真中央あたりをご覧ください。美しい楕円のウィンナードックです。アメリカンドックは木の串にささっていますが、ウィンナーを使って小さく仕上げてあり、食事中にいただくので手を使わないから、串の必要はありません。形もよいですが、味も好評でした。調理員さんたちが練習に練習を重ね、こだわってきれいな形になるよう頑張ってくださいました。