ご飯、牛乳、しゅうまい、豆腐の中華煮、春雨サラダ

　今日から１０月と思えないくらい暑い日でしたが、さっぱりとしたサラダや、中華味でとても食べやすかったようでした。ところで、しゅうまいというと、以前は、グリンピースがのっているものが定番でしたが、最近は、のってないものが多くなっているようです。中国発祥のしゅうまいですが、グリンピースをのせたのは、日本オリジナルです。学校給食用に、子どもたちに大人気だったショートケーキをイメージしてのせたのが始まりのようです。ただ、給食で大量の数を数えるのにも、１個１個が見やすくなり、数えやすくなるメリットもあったそうです。子どもたちに楽しく、おいしく食べてもらいたいという気持ちは、今も昔も同じですね。