ご飯、牛乳、ワンタンスープ、鶏肉の唐揚げ、キャベツの塩レモン和え

　まだまだ暑い日が続いています。今日から体育祭に向けて練習を始めました。暑くて食欲が落ちてしまうかもしれません。そこでキャベツの塩レモン和えなどの酸っぱいものは口当たりがすっきりするのに加えて、酸っぱさのもとになっているクエン酸は消化吸収を助けてくれるそうです。また、季節や体調などを考慮して食事内容を考える「薬膳」においても、たくさんの汗をかく暑い日には「酸味」がよいと言われています。そして、ワンタンも滑らかな食感で、ツルンと喉を通っていきますので、食べやすいです。これで炭水化物も取りやすくなります。天気予報によりますとまだまだ暑い日が続きます。元気に過ごせる工夫をして、みなさん健康に過ごせることを願っています。