≪今日の献立≫
しょうゆラーメン、牛乳、れんこんのごま風味サラダ、いちごのケーキ

　果物の中でも人気の上位にランクインするいちごは、愛西市でもたくさん作られていています。味はもちろんですが、栄養的にもおすすめです。今日は、旬のいちごを使ってケーキを作りました。ケーキの粉に、いちご、卵、ヨーグルト、バターを混ぜ、一つ一つカップに入れてオーブンで焼きました。ヨーグルトのまろやかさといちごの甘酸っぱさがとてもよく合います。