≪今日の献立≫
タコライス（ご飯、具、ゆでキャベツ）、牛乳、コーンエッグスープ、りんごゼリー

　今日は、沖縄県の郷土料理タコライスが登場です。メキシコ料理のミートソースのようなタコスの具材をご飯にのせたもので、生のレタスやチーズなども使われたりもしますが、給食用にキャベツでアレンジして提供しました。レタスやキャベツなど、シンプルな野菜を組み合わせることで、ミートソースがさっぱりと食べやすくなるのでおすすめです。野菜が苦手という人から、食べやすかったという声が聞こえてきました。