ご飯、牛乳、鶏じゃが、厚焼き玉子、即席漬け

　日本人の多くが食べたことがある家庭料理に「肉じゃが」、「玉子焼き」はあてはまると思います。一般的に肉じゃがは豚肉とじゃがいもが使われると思います。今回の愛西市のメニューは、豚肉の代わりに鶏肉を使っています。また、じゃがいもを大きく切っていますので、食べ応えがあります。出汁が効いてじゃがいもにしみこんでいますので、とてもおいしくいただきました。