ご飯、牛乳、ねぎ塩豚どん、グリーンアスパラのおかか和え、ゆばのすまし汁

　グリーンアスパラのおかか和えは、さっとゆでて冷ましたブロッコリー、グリーンアスパラ、キャベツ、しょうゆと砂糖で作ったたれ、かつお節を混ぜました。かつお節を混ぜるとうま味がアップし、とてもおいしく食べやすくなります。給食室では、ブロッコリーは丁寧に小房に切る、アスパラは食べやすいように斜めに薄く切るなど、調理員さんたちは、包丁で一つ一つ愛情を込めて切ってくれています。