最初に研修室に入って、給食センターの概要や今日の給食づくりの準備段階を
ビデオで見せていただきました。
　
　また見学のしおりを準備していただき、給食センターのことが詳しく紹介されて
いました。
　
　次は、いよいよ実際の給食づくりを見学窓から見学させていただきました。
　
　子どもたちは興味津々に、給食づくりを見学していました。
　
　また、実物の調理器具を持たせていただく体験もしました。
　
　
　最後に研修室に戻って、調理員さんや栄養教諭の先生方に、質問に答えていただきました。
　
　給食への疑問や給食の秘密、給食が自分たちのところに届くまでの過程や工夫、
苦労、たくさんの人がかかわっていることなどが分かり、子どもたちにとって学び
の大きい校外学習になりました。
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