ごはん　牛乳　白身魚のチリソース炒め　切り干しバンバンジー

　トック入りわかめスープ

　愛西市の給食では定番となった「トック」ですが、ご家庭ではあまり食べられないものかもしれませんね。トックは、韓国で食べられているお餅です。日本と同じように、韓国でもお正月にお餅を食べる文化があり、トックを食べるそうです。トックはうるち米から作られているので、もち米を使ったお餅が主流の日本とはちょっと違います。原料となるお米の違いから、トックは粘りや伸びが少なく、歯切れがよいという特徴があります。煮込み料理や鍋料理に入れても煮崩れしにくいので、給食にはぴったりの食材です。