ごはん　牛乳　高野豆腐の卵とじ　わかさぎの唐揚げ　大葉の香り和え

　高野豆腐は別名「凍り豆腐」とも呼ばれます。豆腐を凍らせてしまい、水分が抜けたことで偶然生まれたとも言われています。今日の給食では高野豆腐においしい出汁をたっぷり染み込ませ、卵とじにしました。