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2020/06/10

令和2年6月10日(水)

| by 佐屋小学校

むぎごはん 牛乳 親子煮 鰆の西京焼き いろどり和え

 

 今日の献立のメインは「鰆の西京焼き」です。同じ読み方なのでよく間違われますが、「最強」ではなく「西京」です。京都など関西でよく食べられる、甘めの白味噌で味付けをして焼き上げます。焦げやすいので、焼く時に注意が必要で、少し難しい献立です。

12:36

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