ご飯　牛乳　今治焼き鳥　即席漬け　ほうとう

　今治市は、愛媛県にある都市で、タオルの産地としても有名です。今治焼き鳥は、約50年前に考えられた料理です。厚みのある鉄板で鶏皮を焼き、串には刺さないという点が今治独特のスタイルです。商売人が多い今治では、時間短縮できる調理方法が重宝されているそうです。