≪今日の献立≫
ご飯、牛乳、鶏ちゃん、さつまいもの五目煮、愛西三つ葉と湯葉のすまし汁

　全国学校給食週間は、戦後の食糧難で子どもたちの栄養状態が悪化する中、外国からの寄付等により学校給食を再開し、子どもたちの健康を守ることにつながったことから始まりました。学校給食の意義や役割について考え、食をめぐる問題を考える機会として、全国の小中学校で実施されています。食育だよりで紹介していますが、愛西市でも全国各地の郷土料理や地元の食材を使った料理が登場します。毎日食べ物が食べられることに感謝することを忘れず、さまざまな食に関する問題を考えてもらえるといいですね。