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| | | | 今日の佐西（新着10件） | | | | |
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学年 | 男子 | 女子 | 合計 | １年 | 36 | 47 | 83 | ２年 | 33 | 34 | 67 | ３年 | 34 | 34 | 68 | ｉ組 | 15 | 2 | 17 | 総計 | 121 | 114 | 235 |
4/1現在
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〒496-8015 愛知県愛西市草平町阿原８６ ＴＥＬ：0567-37-2030 ＦＡＸ：0567-37-1597
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| 2024/10/11 | じつはごぼうは手軽に食べられる！？（１０月１１日） | | by 佐織西中学校 |
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ご飯、牛乳、厚焼き卵、ピリ辛金平、しんじょう汁
ピリ辛金平には、ごぼうをたっぷり入れました。ごぼうは、春と秋～冬の2回旬があります。春のものは香りと柔らかさが特徴で、サラダなどに向いています。秋～冬ものは、歯ごたえが強く風味や旨味が強いのが特徴で、煮物や汁物におすすめです。栄養面での特徴は、何といっても食物繊維が多いこと。野菜の中ではトップクラスです。食物繊維は便秘予防はもちろんですが、腸内環境を整え、悪玉コレステロールを排出する働き、動脈硬化や糖尿病予防の効果、さらに、免疫力アップの効果など、嬉しい効果がたくさんです。ほとんどの人が大幅に不足傾向と言われている食物繊維です。ごぼうを毎日の食生活に取り入れ、食物繊維をしっかり摂ってほしいと思います。
土が付いていて、皮をむいたり、アクを取ったりなど、取り扱うのが面倒という声も聞こえてきますが、きれいに洗えば、皮ごと食べることができ、また、灰汁（アク）も取らなくても問題ないですよ。
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令和8年度 今日の佐西（学校日記）
校内の様子