ご飯、牛乳、にんじんの混ぜご飯、昆布和え、高野豆腐のうま煮

　日本の伝統食材でもある高野豆腐ですが、豆腐を凍結した後、乾燥して作られるので、大豆の栄養素が凝縮しています。もどしてから、煮物などに入れると、煮汁が染み込んでおいしく味わえます。高たんぱくで食物繊維も多く、ダイエット食材としてもおすすめです。成長期にダイエットを考えて、自己流で食事量を減らしてしまっては、成長を阻害してしまうことにもなりかねないので、きちんと栄養を取ることを大切にしながら、ヘルシーな食材を取り入れていくことがおすすめです。