クロワッサン、牛乳、マスのハーブ焼き、グリーンサラダ、アルファベットスープ

　マスのハーブ焼きは、マスの切り身に白ワイン、塩、こしょう、すりおろしたにんにく、しょうゆ、パセリ、ローズマリーで下味を付けて鉄板に並べ、オリーブオイルをぬって、オーブンで焼きました。「これサケ！？」「サケおいしい～」という声が聞こえてきましたが、サケだと思っている人も多かったです。そもそもサケとマスって何が違うのでしょうか？じつは、どちらもサケ科サケ属の魚で、その中の種類の違いになります。栄養的にも優れていて、調理もしやすく、いろいな味によく合うのでおすすめです。