中華麺、塩レモンラーメン、大根の胡麻和え、鶏肉のから揚げ青海苔風味

　鶏肉のから揚げは、給食の中で人気定番メニューのひとつです。今回のから揚げは、口に入れた瞬間にふわっと広がる磯の香りが感じられました。から揚げのまわりに細かい海苔がまぶしてありました。先日、某テレビ番組でゆかりをまぶして、衣に柿の種を使ったから揚げを紹介していました。ほかにもいろいろな風味をアレンジできそうな気がします。夏バテの時季、少しの工夫や手間で食欲がわいてくるような気がします。