ご飯、牛乳、具沢山汁、イワシの蒲焼、にんじんしりしり

　近年、魚は骨のない状態で給食に提供されます。骨のない魚が給食に出始めたころ、賛否両論ありましたが、骨がのどに刺さるなどの事故が減り、授業に出られなくなる子がいなくなりました。給食は安心安全が第一です。イワシの蒲焼は、開きにして尾びれだけがついた状態ですので、思い切ってかみつくことができます。給食では開いたものを打粉にまぶして油であげ、甘辛いたれに絡めて出来上がりです。あまりイワシの独特のにおいが少なく、パリパリしてとてもおいしくいただけます。魚が苦手な子も食べやすいと思います。給食を通して、みんなと楽しく会食し、好き嫌いがなくなってくれることを願っています。