ご飯　牛乳　ぎょうざ　マーボー豆腐　切干大根のナムル

　保健の教科書には、「よりよく成長するためには、適切な運動、バランスの取れた食事、適切な休養・睡眠を続けていくことが大切です」と書かれています。今日は、４年生に睡眠と成長ホルモン、そして、夕食のタイミングについてお話ししました。

　（問題）昔からのことわざです
　　　　　　　ねる子は・・・・・
　　①　わらう
　　②　そだつ
　　③　うしになる

　１クラス目：①数名　②大勢　③数名
　２クラス目：　　　　②全員

　ほとんどの子は知っていました。③を選んだ子は勘違いした様子。①の子は知っていて間違ったようですが、こういうユーモアもいいでしょう。

・ ９時ぐらいに寝ると、成長ホルモン分泌のピークは１０時から１２時くらいになる。
・ 消化吸収した栄養（主にたんぱく質や脂質）が体の中で働く形に変わるのは、食事後３時間ぐらいはかかる。
・ 成長ホルモンがピークになるタイミングを生かすためには、寝る時間の２時間前には食事が終わっていることが望ましい（この場合は７時ぐらい）。
・ 習い事などで難しい場合は、できる日だけでもいいし、将来できるようになった時にしてほしい。
・ ③の「うしになる」のは「食べてすぐ寝る人」のこと。成長ホルモンのピークが終わってから栄養が吸収されるので、栄養をうまく使うことができず、使えなかった栄養が体の中に蓄えられ、結果的に牛のようになる。

　こんなことをお話ししました。
　あの「大谷選手」も大切にしている睡眠。
　子どもたちに説明しながら、自分もがんばろうと思いました。