ご飯、牛乳、さんまのかば焼き、卯の花、麩の澄まし汁

卯の花は給食でも久しぶりの登場でした。中には初めて食べる子もいました。「おから」は、何からできているかと質問すると、まず「おから」って何だろう？という様子でした。４年生に、３年生の時に勉強したよ。と話すと「あっ、大豆だー！」と言って気がついてくれました。おからには、たんぱく質や食物繊維が豊富に含まれています。なかなか食べる機会はないのかもしれませんが、また給食でも取り入れていきたいと思います。