≪今日の献立≫
ご飯、牛乳、愛西れんこんしゃきうまドライカレー、野菜スープ、手作りプリンデザート

　夏に募集した「あいさいさん☆給食コンクール」最優秀賞に輝いたメニューです。愛西市特産のれんこん、しょうが、トマト、ねぎなど、たっぷりの野菜を使ったカレーです。れんこんのシャキシャキした食感がアクセントになり、ねぎやしょうがの香りがカレーとよく合って、とても魅力的な一品です。レシピは３月号の食育だよりで紹介していますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵なメニューをありがとうございました。