ご飯、牛乳、手作りはんぺん、しそひじき和え、沢煮椀
はんぺんは、すり身に枝豆、チーズ、桜えびをこねながら混ぜて、給食室で一つ一つ心を込めて手で丸め、油で揚げました。揚げたてのはんぺんは、ふわふわしておいしく、また、桜えびとチーズで不足しがちなカルシウムも強化でき、栄養面でもおすすめです。中学生は、将来に向けて骨量をアップさせる大切な時期です。給食の牛乳だけでは、ぜんぜん足らないので、牛乳以外でもカルシウムを多く含む食品を取り入れています。ご家庭でも牛乳や、カルシウムを多く含む食品を毎日積極的に取り入れ、将来のためにも丈夫な骨をつくっていけるといいですね
