中華料理は世界三大料理の一つとして有名ですが、では、ここでクイズです。世界三大料理とは、中華料理とフランス料理、あと一つは何料理でしょうか。
次の3つから考えてみましょう。
①イタリア料理
②トルコ料理
③日本料理(和食)
正解は、②のトルコ料理です。 知っていましたか?
トルコ料理を食べる機会はあまり多くないかもしれませんが、歴史的・文化的にも、深い背景を持つことから世界三大料理の一つに数えられるそうです。
世界のいろいろな料理や食文化にも、ぜひ興味を持ってください。
献立
ご飯 牛乳 焼売(シュウマイ) 麻婆豆腐 きゅうりの香り和え
