今日の献立は、スタミナどんぶり、いとこ煮、春雨のうまみ汁、牛乳でした。

　「いとこ煮」は、いもやかぼちゃ、れんこんなど少し硬い野菜を小豆といっしょに煮た料理のことです。もともと、野菜と豆は、兄弟ではなく、いとこだという説、また、硬いものを「おいおい」（だんだん）と煮ていくので、漢字の甥という字と重ねて、いとこ同士という説があるそうです。