ご飯、牛乳、鮭の塩焼き、ゴーヤチャンプルー、もずく汁

ゴーヤは、苦くないように下ゆで、塩もみをして調理します。しかし、今回のゴーヤはどれだけ工夫しても苦みがとれず・・・。食べられるかなと心配して教室を見に行くと、「苦くない。」「苦いけどがんばって食べた～！」となどと言って食べてくれている様子が見られて、安心しました。