３年生がレンコン掘りに出かけました。愛西市の特産物であるレンコンをより深く知る体験です。
　レンコン田に入り、立田地区にある清水食品の社長さんから掘り出し方の説明を受け、レンコン掘りの始まりです。スコップをそっと使い、レンコンが削れないように少しずつ掘り出していきました。「あった！」「まだ続いてる！」小さなレンコン、１ｍもあるような長いレンコン、子どもたちは時間を忘れて一生懸命掘っていました。やがて、「先生！取れた～！」「写真撮って～！」掘り出したレンコンを持ち上げ、はい、ポ～ズ♪大きなレンコンは複数で協力して掘り出したそうです。途中で折れてしまったレンコンも組み合わせて持ち上げ、こんなに長かったレンコンだったことをアピールしていました。寒さをあまり感じることなく体験を楽しむことができました。