| 2021/09/01 | 今日の給食9/1 | | by 西川端小学校 |
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夏休みが終わり、学校が始まりました。みなさん元気に登校しましたか?今日のチキンカレーは、北河田小学校の6年生が英語の授業で材料を考えてくれたものです。底に隠し味としてヨーグルトを入れました。ヨーグルトを入れると味がまろやかになり、鶏肉も柔らかくなります。
ほかにはイチジクを使ったゼリーをデザートに組み合わせました。愛知県は全国でも有数のイチジクの産地です。安城市や碧南市を中心に栽培されています。イチジクは食物繊維や鉄などを多く含み、おなかの調子を整えたり、貧血を予防したりするのに効果的です。
献立
ご飯 牛乳 チキンカレー 福神和え イチジクゼリーポンチ