給食はそれぞれの地域や学校によって定番の献立が違ったり、人気の献立が違ったりします。今日は西尾市や安城市など愛知県三河地区の好評献立『イカフライのレモン煮』を、愛西市の献立にも取り入れました。カリッと揚げたイカフライに、醤油ベースのレモンソースをかけて仕上げました。 レモンの酸味の効いたさっぱりとした味付けにより、暑い夏場でも食べやすい献立になっています。西尾市の道の駅にも商品として売られているそうなので、気になる人はぜひ調べてみてください。
献立
愛知のツイストパン 牛乳 イカフライのレモン煮 もち麦のトマトスープ メロンゼリーポンチ
