16日の給食は、佐織西中学校の2年生が考えてくれた献立です。愛西市で採れる野菜がたくさん使われています。
蓮根を使った「れんこんハンバーグ」、水耕レタス、キャベツにトマトたっぷりのソースをかける「添え野菜とトマトソース」、人参、大根、白菜を使った「コンソメスープ」と、全部で6種類の特産物を使ってくれました。「れんこんハンバーグ」と、「添え野菜とトマトソース」を「バンズパン」に挟んで食べてくださいね。
この献立は食材の組み合わせ方がとても上手です。他にもすてきな献立を考えてくれた西中生のみなさんありがとうございました。
さて、今年の夏休みにも、小学校4年生から中学校3年生を対象に、愛西市の野菜を使った給食献立の募集を行いました。応募してくださった皆さんありがとうございました。最優秀賞、優秀賞を受賞した料理は、1月2月の給食に登場します。お楽しみに。
献立
サンドバンズパン 牛乳 れんこんハンバーグ 添え野菜とトマトソース コンソメスープ
