今からおよそ５０００年前の古代エジプトでは、平たい石の上に小麦を載せて石を使ってすりつぶしていました。その後、丸い石と石の間に小麦を挟み、石を回転させて小麦をすりつぶす石臼がうまれ、人の手で回したり、馬や牛の力を使ったり、さらに水の力で動かす水車や風の力で動かす風車も開発されました。
　小麦は１万年ほど前の新石器時代に栽培が始まり、世界で広く食べられている穀物です。日本でも、うどんや焼きそば、お好み焼き、パンなどにして食べられています。
　今日はサンドロールパンが出ます。直接手で触りますので手洗いをきちんと行って食べましょう。

献立
　サンドロールパン　牛乳　フランクフルト　ミネストローネ　プリン