冬から春にかけて、柑橘（かんきつ）類の果物は旬をむかえます。今日の給食には「甘夏（あまなつ）」がついています。甘酸っぱさの中にほんのり苦みのあるのが特徴です。
　柑橘類には他にも、不動の人気のある「オレンジ」や、酸っぱさが特徴の「グレープフルーツ」、へたのところにボコッとしたこぶがある「デコポン」、ほろ苦さが特徴の「八朔（はっさく）」などおいしいものがたくさんあります。
　ビタミンＣやクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復に効果があります。お店でも探してみましょう。

献立
　ご飯、牛乳、揚げジャガイモのそぼろ煮、海苔ゴマサラダ、甘夏