カツ丼は地域によってさまざまな種類があります。一般的なのは、トンカツを卵とじにしてご飯にのせたものですね。また、私たちの住んでいる愛知県では、甘辛い味噌ダレをかけた「味噌カツ丼」もよく食べられています。
　２７日の給食には、「ソースカツ丼」が登場します。ソースカツ丼は、トンカツをソースにくぐらせてご飯にのせたものが多く、福井県や長野県、群馬県などのご当地グルメとしても親しまれていますが、同じソースカツ丼という名前でも、地域によって使っているソースや肉の種類などの特徴が違います。
　これからも、全国のご当地グルメも給食に取り入れていきます。お楽しみに。

献立
　ソースカツ丼（ご飯）　牛乳　ポテトサラダ　玉麩汁