アスパラガスは、つくしを大きくしたような形をしています。この名前は、ギリシャ語で「たくさん分かれる」という意味の言葉からつけられました。アスパラガスは大きく育つと、細い枝や葉が広がって緑色の霞（かすみ）のようになり、真っ赤な実をつけます。また、緑のほかにも、白や紫色の品種もあります。アスパラガスには「アスパラギン酸」という体を元気にしてくれる成分が豊富に含まれていますが、もともとアスパラガスから発見されたものなのでこの名前が付けられました。
　学校が始まって２週間がたちます。疲れたなあ～と思う人も多いのではないでしょうか？しっかり食べて力を回復させましょう！
　今日の給食では、ハムやキュウリ、愛西市産のキャベツと一緒に、グリーンサラダを作りました。お酢を使った味付けになっていますが、甘めに作ってありますので、すっぱいものが苦手な人も挑戦して食べてくださいね。お酢にも、ホロウ回復の効果がありますよ。

献立
　ナン　牛乳　キーマカレー　グリーンサラダ　カルピスポンチ