毎月１９日は「食育の日」です。愛知海部農協と協力して愛西市で取れた野菜を給食で出しています。今回は「三つ葉」です。愛西市の三つ葉は水耕栽培といって土ではなく肥料などを溶かした水に値を浸して育てる方法で生産されています。
　また、今日はカルシウム強化献立で、家庭で不足しがちなカルシウムを多くとるためのメニューです。「サバの銀紙焼き」は、加圧処理がされているので、カルシウムが多く含まれる骨まで柔らかくおいしく食べることができます。

献立
　ロウカット玄米ご飯、牛乳、サバの銀紙焼き、愛西三つ葉の卵炒め、タケノコのおかか煮