2年生が育てた野菜をおいしく食べるために、キューピーの方に講師になってもらい手作りマヨネーズを作りました。
今日の時間割です。子どもたちの楽しみにしている様子が分かります。

最初に、マヨネーズについて勉強します。
マヨネーズの材料の基本は、酢と植物性油と卵黄です。

そのあと、自分たちで実際にマヨネーズを作りました。
まずは卵黄と酢をまぜて、・・・

少しずつ油を入れながら泡だて器で混ぜていきます。


自分で作ったマヨネーズをキュウリにつけて食べました。

食べたキュウリの中には、一部ですが自分たちが育てたキュウリも入っています。
自分のキュウリを自分で切りました。
