３年生が、収穫したサツマイモを使っていろいろなお菓子を作りました。今回は、スイートポテトといももちとサツマイモチップスです。
　班ごとに作るお菓子を分担し、各班内で作業を分担して、保護者の皆さんにも手伝ってもらいがんばりました。

食器を洗う係


保護者の皆さんにあらかじめふかしてもらっていたサツマイモをマッシャーでつぶします。そして、砂糖やバター、片栗粉などを混ぜます。

サツマイモチップスは洗ってスライサーでスライスして水気をきり、保護者の皆さんに油で揚げてもらい、塩を軽く振ります。

つぶして、調味料などを混ぜたさつまいもを小分けして小さくまとめます。


道具を洗う前に、マッシャーに残っていたサツマイモをつまみ食い（これがおいしいんです。）


小さく握ったスイートポテトはアルミカップに入れて、卵黄を表面に塗ってオーブンへ。


いももちはホットプレートで両面を焼きながら、砂糖醤油などを塗ります。

おいしくできたでしょうか。