８日の給食は、「エビときのこのアヒージョ風」という料理を提供します。
「アヒージョ」という料理を初めて聞いたという人もいるかもしれませんね。「アヒージョ」はスペインの料理で、野菜や魚介類をオリーブオイルで煮込む料理です。スペイン語で「ニンニク風味」を表します。本来は耐熱容器で熱々のオリーブオイルの状態で出されますが、給食ではできませんので、味付けを再現して「アヒージョ風」としました。パンと一緒に食べてみてください。

　和食は２０１３年にユネスコの世界無形文化遺産に登録されましたが、実は、スペイン料理も２０１０年に地中海料理の一部として同じ世界無形文化遺産に登録されています。

献立
　クロスロールパン　牛乳　チキンのトマトソース　エビときのこのアヒージョ風　夏野菜入りジェノバスープ