令和3年度の西川端
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2021/07/01

今日の給食7/1

| by 西川端小学校
  7月の給食がスタートしました。今日の味噌汁には豆乳が入っています。意外な組み合わせかもしれませんが、味噌も豆乳も同じ大豆からできており、相性もピッタリです。味噌汁の味にコクをプラスできる効果もあります。豆乳は沸騰させすぎると分離してしまうので、調理するときには少し注意が必要です。
 今日の『豆乳味噌スープ』も、おいしく仕上がるように調理員さんが丁寧に作ってくれました。いつもの味噌汁との味の違いを楽しんでみてください。


献立
 ご飯 牛乳 鶏肉のカレー焼き 和風サラダ 豆乳味噌スープ



12:56