9月9日は重陽(ちょうよう)の節句(せっく)です。みなさんは「重陽」の意味を知っていますか? 「重」は重なるということですが、「陽」は昔の中国の考え方で「奇数」を意味し、良い日と考えられていた日です。1月1日も3月3日も5月5日も7月7日も意味としては「重陽」で、元日、上巳(じょうし)の節句、端午(たんご)の節句、七夕の節句とともに五節句といい、それぞれ大切にされています。中でも9は一桁の数字で最も大きい奇数なので9月9日は大変良い日とされています。そして3月3日を「桃の節句」、5月5日を「菖蒲の節句」というように、この時期に咲く菊の花を長寿のしるしとして「菊の節句」とも言われます。
今回の「重陽の節句汁」には、みなさんの長寿を願い、菊型のかまぼこが入っています。
明日は十五夜です。こちらも平安時代に中国から伝わった風習がもとになっています。十五夜には農作物の収穫を祝って月見団子や里芋などの丸いものをお供えし、お月見をします。それにちなんで里芋をたっぷりと使ったコロッケを作りました。明日の夜はきれいな月が見られるといいですね。
献立
ご飯 牛乳 里芋コロッケ 即席漬け 重陽の節句汁
