６年生の家庭科の授業で、「ジャーマンポテト」と「きんぴらごぼう」を作ります。
今日は１組が取り組みました。ジャーマンポテトのポイントは、ジャガイモを薄く切ることでした。包丁に慣れた子もあればそうでない子も、慎重にそして一生懸命でした。きんぴらごぼうのポイントは「ささがき」を作ることでした。長いごぼうをどう扱うかで苦労していました。肩にかけている子もいました！（笑）
　ジャガイモやごぼう、にんじん、タマネギが切れたところで炒めて味付けをしました。自分の手で苦労して作ったものを試食して、皆満足そうな顔をしていました。
　ぜひご家庭でも腕を振るってもらってください。