昨日の給食の献立は、
「ごはん 牛乳 豆腐ステーキのおろしあん 治部煮 石狩鍋」でした。
今日の献立は
「ごはん 牛乳 トンテキ カブの柚果あえ つみっこ」でした。
お気づきの方もおみえでしょうか?
1月の給食は、「学校給食で巡る! 日本全国郷土料理&特産物 食べ歩きツアー☆」と称して、様々な都道府県の郷土料理や特産物を使った献立を実施しています。
昨日は、北海道の石狩鍋(鮭を使用)と石川県の治部煮(小麦粉でとろみをつけた煮物)
今日は、三重県のトンテキと埼玉県のつみっこ(練った小麦粉を摘み取って入れた鍋)
でした。このように給食は、様々な食材や調理方法と出会い、味わうことができるように工夫して提供されています。
食べ物の命をいただくことに感謝して、食べ残しをせずしっかり食べて、心も体も大きく成長してほしいと思います。
