今日は、PTA研修保健部が主催で、1年生の保護者を対象にした給食試食会がありました。
1年生の保護者の方は、はじめに自分のお子さんのクラスでの配膳の様子を見てもらいました。すっかり小学校での生活にも慣れ、手際よく配膳する様子を、温かく見守ってくれました。また、アレルギーの除去食などの提供のされ方も確認できました。
視聴覚室では、PTAの研修保健部の方々が、配膳をしてくださっています。久しぶりの給食当番で勘が鈍ったのか(笑)、多く付けすぎてしまい少しずつ回収しながら量を調節していただきました。配膳の参観を終えた1年生の保護者の方は、久しぶりの給食に笑顔いっぱいでした。
今日の献立は、
・白玉うどん ・牛乳 ・五目うどんの汁
・ひじきサラダ ・抹茶のケーキ でした。
「いただきます」のあいさつのをして、会話も弾み楽しく会食できました。自身が小学校の頃の給食と比べ、温かいものが提供されていることや、煮物にしがちのひじきを、サラダの具材としていることに、驚いたり感心したりしていました。
会食の後は、栄養教諭の小川先生から、給食についてねらいや内容、栄養、献立作成などについてお話を聞きました。
「ひじきのサラダが美味しかったので、自宅でも作ってみたいと思いました」
「抹茶のケーキがとても美味しかったです」
「子どもが毎日給食を楽しみにしています」
「いつも栄養を考えた給食をありがとうございます」
などたくさんの感想をいただき、栄養教諭の励みになりました。



