くろロールパン　牛乳　オムレツ　じゃがいもとたこのアヒージョ

バジル風味のスープ

アヒージョとは、スペイン発祥の料理で、オリーブオイルとにんにくで具材を煮込んだ料理です。具材に決まりはなく、鶏肉やきのこなど様々です。具材のうまみが溶け込んだオイルをパンに付けて食べます。今日の給食では、たこ、じゃがいも、ブロッコリー、パプリカを入れました。たこの旬は地域によりますが、夏と冬にあります。たこには、タウリンという栄養素が含まれていて、疲労回復に効果があります。これから暑くなると疲れがたまり、それが夏バテにつながるので、たこを食べてスタミナを付けましょう。