５年生は、株式会社明治の栄養管理士さんを講師に、ヨーグルトのひみつについての出前授業を行っていただきました。テーマは「発酵」です。「この食品は？」「発酵と腐敗の違いって？」など、興味深い内容でお話しいただきました。日本人が１年に食べるヨーグルトの量は、１０リットルだそうです。ブルガリア人はその３倍だそうです。食文化も、国ごとに異なります。