今日は「十五夜」です。稲穂に見立てた薄（すすき）を飾り、お供えものをして、満月を見ながら秋の収穫に感謝する日です。この、お月見をする習慣は、中国や韓国でもあり、中国では丸い月餅（げっぺい）、韓国では松の葉を敷いて蒸した松餅（ソンビョン）といお餅（もち）を食べるそうです。日本では、昔からこの時期に収穫される里芋をお供えする風習があり、この日は「いも名月」とも呼ばれています。よく知られているお月見団子が供えられるようになったのは、江戸時代からです。
　今日は、お月見にちなみ、里芋を使った「芋煮（いもに）」を作りました。一足お先に、お月見気分を味わいましょう。

献立
　ご飯　牛乳　芋煮　竹輪の磯部揚げ　白菜とコーンの和え物